ProducciĂłn normal, calidad sobresaliente

El rendimiento de la legumbre alcanza los 800 kilogramos por hectĂĄrea con una calidad envidiable

Decir Lenteja de La ArmuĂąa es sinĂłnimo de calidad y asĂ­ lo demuestran cada aĂąo los anĂĄlisis efectuados a esta legumbre de gran tradiciĂłn en los ĂĄmbitos provincial, regional, nacional e incluso, internacional. La campaĂąa de recolecciĂłn que ya ha tocado a su fin ha dejado unos datos envidiables en cuanto a su calidad, calificados como "sobresaliente", y un rendimiento medio de entre 700 y 800 kilogramos por hectĂĄrea, eso sĂ­, con grandes desigualdades entre parcelas.

De este modo, y aunque se trate de casos aislados, la producciĂłn en algunas zonas de La ArmuĂąa ha oscilado entre los 300 y los 1.100 kilogramos debido tambiĂŠn a la irregularidad de las precipitaciones de los meses de mayo y junio y a la presencia de las malas hierbas que lastraron el desarrollo del cultivo en varias zonas de origen de la legumbre. "La verdad es que es para estar satisfechos porque el cultivo, pese a que aĂşn no se han realizado muchas catas, tiene una calidad sobresaliente, y eso es algo que nos enorgullece, con una producciĂłn ademĂĄs, similar a la media de los Ăşltimos aĂąos", seĂąala NicolĂĄs Armenteros, director tĂŠcnico de la asociaciĂłn Legumbres de Calidad.

Centro de las Legumbres
No obstante, lo mĂĄs inmediato es el comienzo de las obras del Centro de las Legumbres de Pajares de la Laguna, referencia en el ĂĄmbito provincial y regional, que se estĂĄ demorando mĂĄs de lo previsto, por lo que su finalizaciĂłn se prevĂŠ que sea a lo largo de este aĂąo 2011, si no hay ninguna incidencia, si bien puede adelantarse. AdemĂĄs, urge su construcciĂłn para que los agricultores cuenten con lugares para almacenar la lenteja y el garbanzo y que la AsociaciĂłn no se vea obligada a alquilar o buscar otras ubicaciones para los cultivos. Y la investigaciĂłn se convertirĂĄ en otro de los puntos clave.