Listado de casetas y pinchos de la Feria de Día de Salamanca 2015

TRIBUNA te facilita el listado de las 97 casetas y sus correspondientes pinchos de feria. 

A continuación de facilitamos el listado de las 97 casetas con sus correspondientes pinchos de feria.

 

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Recuerda que TRIBUNA de Salamanca realizará estos días un amplio seguimiento informativo de la actualidad de la Feria de Día, con reportajes, galerías de fotos y vídeos sobre la actividad de las casetas. ¡Te esperamos!

 

FERIA DE DÍA SALAMANCA 2015

Listado de casetas y pinchos de feria

 

ZONA 1: PLAZA DE SAN JUAN DE SAHAGÚN

 

1-. Marfil                                                Rollito de Feria

2-. Gran Vía                                          Duelos y Quebrantos

3-. New Ubalinda                              Brocheta de pollo con crema de miel y mostaza

4-. Lili Cook Vermutería                                 Chupa-chups de morcilla y chutney picante de pimientos

5-. Aguaclara                                         Tosta de tomate natural, queso de cabra, pasta de almendras y reducción de vino tinto (‘Manolín’)

6-. Baviera                                            Tosta de Gambas Confitada con reducción de perejil al limón

7-. Obradys                                           Timbal de gulas y pulpo

8-. Mi local                                            Dulce Diablo

 

ZONA 2: PLAZA DE SANTA EULALIA

 

9-. Vía Libre                                          Tosta ‘Libre’

10-. Molly Malone                            Taco de pollo con salsa de soja y crema de queso

11-. Liverpool                                     El auténtico ‘Hot Dog’

12-. Cavern                                             Langostino Quetzal (langostino, guacamole, crujiente vegetal y tortita de elote

 

 

ZONA 3: PARQUE DE COLÓN

 

13-. Sala Flamenco                          Hamburguesa de pluma ibérica con hoisil y pan chino

14-. Pakí Pallá                                     Tosta caliente de solomillo con queso y salsa blanca

15-. Charro Rock                                 Chapatita recién horneada con cabecera de lomo con reducción de mora

16-. Verdi                                                 Chapatina caliente de secreto ibérico con salsa de frutas del bosque

17-. Cafe Bar 101                              Solomillo chutney en salsa de queso

18-. Vinodiario                                                    ‘Burrito sorpresa’

19-. Delicatessen                             Hamburguesa Tonkatsu, pepinillo y crujiente de cebolla

20-. La casa de las Morcillas     Morcilla de León con crema de queso

21-. Lili cook Gastrobar                                  Lomo ahumado confitado con salsa barbacoa

22-. Lizarrán                                        Mini-burguer Lizarrán

23-. Las Cavas                                     ‘Chichas Ibéricas’.

 

ZONA 4: PLAZA DE LOS DOMINICOS

 

24-. Pecado                                          Hamburguesita de Buey estilo thai

25-. Hoja 21                                         ‘Banderilla 2015’

26-. El Jero                                             Zarzuela de choco, setas y boletus

27-. Corrillo                                          Pollo Thai rebozado con kikos

28-. Chido’s Burguer                       Taco Chido’s

29-. Lili Cook Gastroasador       ‘Bombón’ de Foie con Chocolate Blanco y polvo de Kikos

 

ZONA 5: PLAZA DEL MERCADO

 

30-. Chido’s                                          Taco Chido´s

31-. Cios                                                 Tostón cuchifrito

32-. San Patricks                                ‘La autentica Chapatita de Calamares’

33-. La Sastrería                                 Pepito de secreto ibérico con pisto casero y mahonesa de kimuchi

34-. Mano a mano                            Pan de Curry con pollo bañada en salsa de mostaza y miel

 

ZONA 6: PLAZA DE SAN JULIÁN

 

35-. Dolce Vita                                    Hamburguesa de San Julián

36-. La casa de las Pulgas           Bacalao en tempura

37-. Lucky Luke                                                    Pan de cristal con tomate y jamón ibérico

 

ZONA 7: PLAZA DE SAN ROMÁN

 

38-. Carmen Bar                                 Quesadilla hermosa al estilo Chilango

39-. Dibango                                         Dibanguito

40-. Ribana                                             Solomillo al cabrales envuelto en jamón ibérico con salsa de mostaza y miel

 

ZONA 8: RÚA MAYOR

 

41-. Cuatro Gatos                             Brocheta charra

42-. The Molly´s Cross                   Fajita de codillo confitado con sala de manzana y miel

43-. Doze                                                Garbanzos con Marisco

44-. Rúa                                                  Patatas revolconas

45-. Rúa Mayor                                                    Solomillo con salsa de foie

 

ZONA 9: PLAZA DE ANAYA

 

46-. La Espannola                             Montadito ‘Espannola’.

 

ZONA 10: PLAZA DE LAS AGUSTINAS

 

47-. Musicarte                                   Burrito de Ternera con Queso

48-. Tagliatella                                                    Bocadillo Italiano

49-. Capitolium                                                   Secreto ibérico

50-. Bambú                                           Jarrete de ternera en salsa perigord con trufa de verano.

 

ZONA 11: PLAZA DE LAS ÚRSULAS

 

51-. Niebla                                            Sorpresa de Pollo

52-. Taberna Celta                           Lacón a la gallega con pimientos del padrón

53-. Zaguán de Salamanca         Bolas chinas

54-. La tentación de las tapas Hamburguesa ibérica

55-. Abadía                                           Solomillo con queso de cabra y muselina de manzana

56-. Depaso 888                                Hamburguesa de campo charro

 

ZONA 12: PASEO DE CARMELITAS

 

57-. El Javi                                               El auténtico Bocado Charro (jamón ibérico, lomo y queso a la plancha)

58-. El Pino                                            Pulguita ibérica

 

ZONA 13: CALLE RECTOR LUCENA

 

59-. Iguazú                                             Carrillera con sala de Pedro Ximénez y patatas panaderas

60-. Taberna de Dionisos            Tosta de gambas

61-. Jamonería Duque                  Secreto  Ibérico

62-. Jockey                                             Paloma charra

 

ZONA 14: PLAZA DE LOS BANDOS

 

63-. Poney Pisador                          Porkoespit

64-. Papizza                                          Diavoletta

65-. Perla Negra                                ‘Delicia’ de Ibéricos con Salsa de Boletus

66-. Las Conchas                               Saquitos de Mousse de Farinato

67-. O´haras                                         Lágrima Ibérica

 

ZONA 15: PLAZA DE SAN BOAL

 

68-. Café Real                                       Tosta de crema de morcilla con cebolla caramelizada al Pedro Ximénez

69-. 100 Montaditos                      Brocheta de lágrima ibérica

 

ZONA 16: PLAZA DE ESPAÑA

 

70-. La Encina                                     Piruleta de chorizo criollo del Bierzo con mermelada de tomate

71-. El Javi                                             Tosta de Sepia con caramelo

72-. Pino Rojo                                     Bocatín de panceta y membrillo

73-. Café de Lola                               Sorpresa de tostón ibérico confitado en chocolate blanco

 

ZONA 17: PARQUE DE LA ALAMEDILLA

 

74-. El Globo:                                        El Marianito

75-. Sidrería Asturiana:                                  Lacón asturiano sobre una base de crema de cabrales

76-. Sindical                                          Moruno mixto

77-. Surf:                                                  Montadito de Bacon-Queso a las Finas Hierbas

78-. Cuatro Hermanas:                                   Chistorra de  pavo confitada de tomate, salsa  mostaza antigua y cebollita crujiente

79-. OS-DA-MA:                                    Jeta Asada

80-. El Salón del Café:                     Cucurucho ibérico con salsa barbacoa

81-. Nueva Imagen:                         Brocheta de Pollo con Sabores del Perú

82-. Le Petit Prince:                         Crepe de jamón york, queso y piña

83-. Gema:                                             Chipirón a la Plancha y Caramelo

84-. Miguel:                                           Huevos rotos

85-. La Vaca Loca:                             Huevo frito con jamón ibérico sobre base de patata panadera

86-. La Amistad:                                 Montadito de lomo con cebolla caramelizada

 

ZONA 18: VAN DICK/SALESAS

 

87-. Escuela de Host. Salamanca            Milhoja de morcilla y pimiento

88-. Don Cochinillo                                           Solomillo al Roquefort

89-. La Cibeles                                                     Tosta de carrillera con tierra de chocolate

90-. Romerito                                                       Brocheta de pollo con verduritas, salsa mostaza y miel

91-. Acedos                                                            Calamar Salvaje ‘Acedo´s’

92-. Cafetería Productor                                Pizarral (secreto ibérico con salsa secreta, cebolla crujiente y mucho amor)

 

ZONA 19: PLAZA DEL OESTE

 

93-. Itaca                                               Mejitaca (mejillón tigre al curry en su roca)

94-. La salchichería                        Flamenquito salchichero

95-. Bonanza                                        Brocheta Bonanza (solomilo y queso brie)

96-. Café MT                                          Solomillo malasombra con cebolla caramelizada

 

ZONA 20: CALLE BROCENSE

 

97-. Brocense                                      Brocenburguer

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