La repeticiĂłn del cereal no contenta ni a agricultores ni a compradores

Solo la avena y el centeno se libran de la quema y aumentan su valor dos y tres euros respectivamente

Se preveĂ­a y ha llegado la repeticiĂłn del cereal; despuĂŠs de muchas semanas cotizando al alza y con una variaciĂłn del precio, la mayorĂ­a de las categorĂ­as cotizadas mantuvieron el precio de la semana pasada. Solo se 'libraron' la avena y el centeno, que aumentaron su valor dos y tres euros respectivamente.

Los dos sectores, agricultores y compradores seĂąalaron posturas contrarias en la cotizaciĂłn de trigo panificable, trigo para pienso, cebada con peticiĂłn de subida por los primeros y de bjada por los segundos, para una decisiĂłn final de repeticiĂłn. Por tanto, trigo panificable cotiza a 208 euros por tonelada; trigo para pienso, 202; y cebada 200 euros por tonelada. El maĂ­z tambiĂŠn fijĂł el mismo precio, con repeticiĂłn, igual que el resto de categorĂ­as cotizadas en la Lonja Provincial.

Por su parte, en la mesa tambiĂŠn se hablĂł del mayor movimiento del trigo porque la planta de bioetanol de Babilafuente ya ha comenzado a trabajar con este cultivo en detrimento de la cebada, por lo que las operaciones se aumentan y es el cereal que estĂĄ en la actualidad con un mayor movimiento.

El ovino sigue al alza
Por otro lado, la mesa de ovino cotizĂł al alza pese a una nueva polĂŠmica entre ganaderos y compradores. ÂżLa razĂłn? La de todas las semanas porque cuando los productores solicitan una peticiĂłn de subida, los compradores hacen lo mismo pero de bajada. En esta ocasiĂłn pidieron una repeticiĂłn, por una subida de los ganaderos, cuando la escasez de animales y las operaciones indican un aumento del precio, que una parte del sector siempre se niega a reconocer.

De este modo, los lechazos aumentaron su valor en 0,15 euros todas las categorĂ­as, igual que los corderos que subieron su precio en la misma proporciĂłn.