La producciĂłn de patata alcanzarĂĄ las 40 toneladas, un 10% mĂĄs que en la pasada campaĂąa

Los agricultores de la provincia se muestran optimistas ante el inicio de una nueva campaĂąa

No obstante, lo que ocurra en AndalucĂ­a influirĂĄ de una manera directa en las operaciones en la provincia de Salamanca, "y actualmente el precio en origen en el sur no es muy elevado, la verdad, pero hay que esperar a que termine la campaĂąa para analizar la situaciĂłn aquĂ­", seĂąala Antonio GarcĂ­a, productor de Villoria.

La presentaciĂłn de las patatas es bastante buena y el cultivo posee calidad debido al correcto desarrollo de la planta en su fase de crecimiento, y hasta dentro de un mes aproximadamente no comenzarĂĄ a arrancarse la patata mĂĄs temprana en algunas zonas de la provincia.

TambiĂŠn influye la situaciĂłn de Francia, que ha tenido una sequĂ­a de las mĂĄs notorias de la historia y la producciĂłn se estima que puede ser baja, aspecto que repercute de una manera positiva en el producto nacional al no entrar producto de fuera y competir a un precio mucho menor en el mercado; tampoco lo saturarĂĄ y se espera que el valor del tubĂŠrculo sea rentable.

De hecho, los primeros contratos que se han firmado ya, se han hecho a un precio que oscila entre los 0,13 y los 0,14 euros por kilogramo, con rentabilidad para el agricultor, pero se espera que una vez iniciada la campaĂąa, el precio en origen al agricultor pueda variar al alza.

MĂĄs producciĂłn
AdemĂĄs, los rendimientos acompaĂąan en esta nueva campaĂąa, con un aumento del 10 por ciento, hasta alcanzar los 40.000 kilogramos por hectĂĄrea, por los 25.000 o 30.000 de la pasada campaĂąa, si bien es cierto que la superficie sembrada de patata tambiĂŠn ha aumentado.