El ovino repite y el porcino sigue estable

Loa ganaderos denunciaron que los lechazos merecĂ­an un precio mayor

Las mesas de ovino y porcino tampoco abanbonan la polĂŠmica en la fijaciĂłn de precios y dejan a las claras las posturas de cada sector. AsĂ­, en la primera de ellas, los ganaderos demandaron una subida de 0,30 euros para los lechazos y los compradores, para compensar, solicitaron 0,30 eruos, pero de bajada, para una repeticiĂłn final de las categorĂ­as. En los corderos, las dos primeras clases subieron 0,10 euros, repitiendo el resto.

Por su parte, el porcino ibĂŠrico tambiĂŠn aglutinĂł polĂŠmica ante la peticiĂłn de algunos profesionales de buscar una fĂłrmula que permita acercar las Lonjas de Extremadura y Salamanca, aunque la crispaciĂłn fue por otro lado, y se dirigĂ­a a los intereses personales de los miembros de la mesa. AsĂ­, el presidente, Eloy GarcĂ­a, seĂąalĂł que no se podĂ­an "permitir esas actitudes en la mesa y habĂ­a que dejar los intereses a un lado". En cuanto a la cotizaciĂłn propiamente dicha, las dos categorĂ­as de pienso ibĂŠrico repitieron, y los lechones y marranos subieron 0,10 y 0,15 euros respectivamente. En el blanco, solo variĂł el valor de los lechones, (-2 euros) y los tostones (-1 euro).