El Mercado de Ganado sigue en un nivel de asistencia Ăłptimo, con mĂĄs de 1.270 cabezas

La mesa de vacuno de vida acordĂł un descenso de 0,03 euros para los machos y las hembras

El recinto ferial sigue de enhorabuena y contĂł en una nueva jornada de lunes con la presencia de mĂĄs de 1.270 cabezas de ganado aunque perdiĂł cvalidad y kilos respecto a otras semanas, con una diferencia mĂĄs que notable, "aunque lo bueno se sigue vendiendo a un precio muy alto", segĂşn apuntan los ganaderos presentes en la Lonja.

Otra opiniĂłn muy diferente acerca del mercado tienen los tratantes que lo calificaron como "triste", "un mercado mĂĄs" y "ha costado mĂĄs vender los animales". De hecho, la demanda del sector comprador en la mesa de vacuno de vida fue muy contundente, con 0,09 euros de bajada para machos y para hembras, mientras que el sector ganadero solicitĂł entre repeticiĂłn y 0,03 euros de suibida. Finalmente, el presidente de la mesa optĂł por un descenso de 0,03 euros para machos y para hembras "porque el mercado estĂĄ mas flojo y las operaciones han cambiado".

Por su parte, la carne sigue estable al menos una semana mĂĄs, debido a la repeticiĂłn de todas las categorĂ­as con la unaminidad de los miembros de la mesa, sector productor y comprador, aunque el sector atisba en el futuro un posible descenso de los aĂąojos y tambiĂŠn de las hembras.