El cereal se dispara otra semana más

Con una subida de 12 euros por tonelada, se coloca en el valor más alto de las últimas cuatro campañas del mes de julio

Una semana más la mesa de cerales ha vuelto a subir y lo ha hecho en 12 euros/tonelada.

Respecto a la semana pasada, el trigo panificable pasa a 244 euros/ Tm. y el de pienso a 242 euros/ Tm, la cebada a 232 euros/Tm., la avena 232 euros/Tm., la avena 232 euros/ Tm., el centeno a 232 euros/ Tm. y el maíz a 254 euros/ Tm.

Esta subida se debe a la escasez de cosecha y además se ha visto arrastrado por la subida del mercado internacional. Es el valor más alto de las últimas cuatro campañas del mes de julio. Este nivel de precio solo se ha visto superado en el periodo de Enero-Junio del año 2011. Las leguminosas y oleaginosas, se mantienen y dentro de los forrajes el Paquete de paja grande pasa a 69euros/Tm. 

En la mesa de porcino iberico y blanco, casi todo se mantiene, menos los tostones de 4 a 6 kilos que suben a 20 euros/unidad y los de 6 a 8 kilos a 22 euros/unidad. En la de porcino ibérico: el pienso 150 kg sube 0'03 euros/kilo, el de pienso 150 kg extensivo psa a 1'54 euros/ kg y tostones (5-7 kg) sube a 16 euros/kg.

En la mesa de ovino, suben los lechazos 0'10 euros/kg y los corderos suben 0'20 euros/kg. La mesa de bovino de vida se mantiene. En la mesa de bovino de carne, el menor de 12 meses sube 0'06 euros/kg, las terneras de más de 12 meses suben 0'03 euros/kg, los añojos suben 0'06 euros/kg, los erales buen 0'03 euros/kg y los novillos 0'03 euros/kg.

El mercado de bovino se mantiene, menos los terneros cruzados y los añojos que suben 2'17 y 2'30 respectivamente. La asistencia sigue siendo positiva aunque baja a 1.494 animales.