El Ayuntamiento de Macotera organiza una matanza típica

Decenas de personas acudieron a la primera matanza tradicional en Macotera

El Consistorio macoterano reunió a varios cientos de vecinos en una matanza típica con la que se pretendía recuperar la costumbre de las matanzas domiciliarias que hasta hace algunos años eran tradicionales

Varios cientos de vecinos se reunieron en torno a la Plaza del Mercado y al frontón viejo de Macotera en el trasncurso de la I Matanza típica que organizó el Ayuntamiento macoterano en los prolegómenos de las fiestas de Carnaval. 

 

El alcalde del municipio, Jacinto García, explicó que con esta actividad se pretendía que no se perdiera una costumbre como era la organización de las matanzas tradicionales. 

 

Las personas que se dieron cita comprombaron de cerca como trascurría el ritual matancero. Además, se organizaron diferentes degustaciones, como de pacenta a las brasas, en una jornada que estuvo amenizada por los dulzaineros de la localidad.