Arroyo (Valladolid) celebrará el viernes una cata de vino y una degustación de jamón solidaria

El Ayuntamiento de Arroyo de la Encomienda (Valladolid), en colaboración con E-nova y Sinergia creativa, ha organizado una cata de vino y una degustación de jamón solidaria el viernes, 7 de febrero, a partir de las 20.00 horas en la plaza de toros municipal.

ARROYO DE LA ENCOMIENDA (VALLADOLID), 02 (EUROPA PRESS)



El objetivo de la actividad, según consta en un comunicado emitido por el Consistorio y recogido por Europa Press, es recaudar fondos para Cáritas, formar en esta materia a los hosteleros interesados, "la mayoría del municipio", y que vecinos y visitantes "disfruten de un buen jamón", acompañado de vino de la tierra y con música en directo, durante todo el acto estará tocando el grupo musical 'Swing da Capo'.

Además, el evento pretende captar visitantes de toda la provincia y de Castilla y León atraídos por el centro comercial Rio Shopping, emplazado en esta localidad. "De esta manera se intentará que los ciudadanos de fuera conozcan el municipio y tengan alternativas de ocio tras las compras", ha explicado.

Para la degustación, treinta hosteleros de Valladolid y Arroyo cortarán otros tantos jamones dirigidos por el maestro cortador Diego Hernández, considerado uno de los "mejor cortadores de jamón del mundo", y que cuenta en su haber con el título de Campeón de España en 'Madrid Gourmet', en 2008, y doble 'Record Guinness' de velocidad de corte de jamón ibérico, entre otros galardones.

Ambas actividades gastronómicas son gratuitas hasta agotar existencias, sin embargo los asistentes podrán donar un euro a cambio de una papeleta con un número que servirá para entrar en un sorteo de dos viajes en globo y dos botellas mágnum de vino. Todo el dinero recaudado, así como dos cajas de juguetes donados por la empresa 'Juguettos', irá destinado a Caritas Arroyo.

Este es el primero de una serie de eventos que tendrán lugar en la plaza Cubierta de Arroyo a lo largo de 2014. Así, en marzo habrá un concierto electro latino; en mayo, unas jornadas gastronómicas dedicadas a la tierra; en octubre, unas jornadas gastronómicas con productos del mar, y en noviembre, la jornada estará dedicada a otro de los manjares "más exportados" de la gastronomía: las tapas.