Alumnos del CEPA El Inestal visitan una bodega en Valladolid

Los alumnos del módulo de cocina visitaron la bodega Martivilli

Los alumnos del curso de cocina del Centro de Educación Permanente El Inestal de Peñaranda de Bracamonte visitaron esta semana la bodega Martivilli, en la localidad pucelana de Pozaldez, propiedad del bodeguero Ángel Lorenzo Cachazo

Los alumnos recorrieron las instalaciones de la bodega donde conocieron cómo se realiza el proceso de elaboración del vino, en unas instalaciones donde se realiza vino blanco amparado por la Denominación de Origen de Rueda. 

 

Coincidiendo con esta visita, los alumnos del curso de cocina visitaron la localidad de Medina del Campo. Precisamente, hace unos días los alumnos de este módulo participaron en un taller sobre corte de jamón impartido por el hostelero peñarandino Heliodoro Flores.