Aficionados y profesionales disfrutan del mejor café

La asociación de Empresarios de Hostelería, junto a Aquimisa, Coffe Consulting y Saimaza organizaron un curso de café con mucho éxito.

La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca ha organizado un curso de iniciación a la cata profesional de café que fueimpartido por Fructuoso Arranz, Director Técnico de Coffee Consulting, en el aula de formación de Aquimisa Laboratorios, ubicado en el polígono El Montalvo II.

 

Coffee Consulting, laboratorio especializado en el análisis y control de calidad del café, entrenó a los asistentes en los aromas y sabores del café, conduciéndoles a la evaluación organoléptica del blend de forma práctica a lo largo de las 2 horas y 30 minutos que duró la actividad.

 

Saimaza patrocinó este evento organizado desde la Asociación de Empresarios de Hostelería de modo que la inscripción fue gratuita.